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| Orari |
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| Segreteria: dal lunedì al venerdì dalle 08.00 alle 17.00 - Sabato dalle 08.00 alle 12.00 |
SERVIZI DI AUTOCONTROLLO SANITARIO PER L’IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI
- Assegnazione di un tecnico d riferimento
- Sopralluogo presso la sede cliente
- Analisi del processo produttivo e della documentazione esistente
- Stesura del documento di autocontrollo
- Stesura delle procedure per la gestione della sicurezza alimentare
- Stesura del piano dei controlli microbiologici
- Stesura del piano di pulizia ed igienizzazione superfici
- Prelievo di campioni di alimenti ed analisi microbiologiche
- Stesura del piano di formazione dei responsabili ed addetti alla gestione ed applicazione della procedura di autocontrollo
- Supporto per le comunicazioni agli organi competenti
pagamenti contanti, POS e carta di credito
prenotazione telefonica o di persona